Ingrédients
500 g de yaourt grec déjà sucré
40 gr de maïzena
4 gros œufs

Préparation
Comment faire le merveilleux gâteau moelleux au yaourt ?
Tout d’abord, préchauffer le four à une température de 170 °C et laisser chauffer pendant quelques minutes.

Verser maintenant le yaourt dans un bol en métal assez grand, ajouter les œufs un à un.

Mélanger correctement avec un fouet à main afin d’obtenir un mélange lisse et parfaitement homogène.

Additionner maintenant la maïzena, puis recommencer à mélanger en remuant sans cesse.

Continuer à travailler jusqu’à ce que votre pâte soit sans grumeaux et de consistance crémeuse.

Graisser un moule rond de 22 cm de papier sulfurisé puis verser le mélange.

Enfin, faire cuire à four chaud environ 40 minutes à une température de 170° C.

Servir avec une bonne tasse de lait bien chaude ou un verre de jus de fruits bien glacé.

Voilà, le merveilleux gâteau moelleux au yaourt est maintenant prêt à savourer, régalez-vous !