INGRÉDIENTS
2 oeufs
110 ml (0,5 tasse) d’huile
120 g (1 tasse) de sucre glace
200g de potiron bouilli
450 g (3,6 tasses) de farine (tout usage)
15g de levure chimique
.
MÉTHODE
Mélanger les œufs, l’huile, le sucre en poudre. Ajouter la purée de citrouille et remuer. Ajouter la farine et la levure et pétrir la pâte.
Former des boules et déposer sur une plaque allant au four. Saupoudrer de sucre en poudre.
Cuire 25 minutes à 180°C / 350°F