Bouchées Cheesecake

by Sara Lilian

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INGRÉDIENTS

200 g de biscuit
100 g de beurre fondu
5 œufs
700 g de fromage frais
100 g (1/2 tasse) de sucre
150 g de chocolat fondu
2 cuillères à soupe d’huile végétale
40 g (1/3 tasse) de grain de noisette

MÉTHODE

Dans un bol, mélanger les biscuits écrasés et le beurre fondu, transférer dans le moule et presser.
Dans un autre bol, mélanger le fromage à la crème avec les œufs et le sucre.
Verser sur les biscuits pressés. Cuire au four à 160°C (320°F) pendant 45 minutes.
Couper en carrés et tremper dans le mélange de chocolat fondu et de grains de noisette.
Congeler pendant 15 minutes.
[penci_recipe]

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