Ingrédients :
6 gr de levure instantanée
180 gr de lait tiède
1/2 cuillère à café de sel
70 gr de sucre
1 oeuf
60 gr de beurre
370 gr de farine Farci
Confiture 1 cuillère à café de cannelle 1 oeuf Sucre en poudre
Préparation:
1. Dans un bol, mélanger le lait tiède avec la levure et le sucre.
2. Ajoutez ensuite l’œuf, le beurre, la farine et le sel.
3. Pétrissez le tout et formez une pâte homogène, laissez-la lever jusqu’à ce qu’elle double de volume.
4. Divisez la pâte en deux et assemblez votre gâteau.
5. Badigeonnez un œuf battu puis enfournez à 180 degrés pendant 30 minutes