Carrés crémeux aux biscuits : vous allez adorer cette recette

by Sara Lilian

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Carrés crémeux aux biscuits : vous allez adorer cette recette
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Ingrédients:

  • 3 oeufs
  • 150 gr de sucre
  • 70 gr de fécule de maïs
  • 10 grammes de vanilline
  • 700 ml de lait
  • 150 gr de fromage à la crème
  • 18 biscuits
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Les directions:

1. Crème : mélangez les œufs et le sucre dans une casserole. Ajouter ensuite l’amidon, la vanilline et le lait chaud. Portez à feu doux et laissez épaissir la crème. Laisser ensuite refroidir la crème et ajouter le fromage.
2. Assemblez le gâteau dans un moule et placez-le au congélateur pendant 4-5 heures.
3. Ensuite, divisez en carrés et servez.

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