Cheesecake de Saint-Sébastien : le dessert crémeux que tout le monde va adorer

by Sara Lilian

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Ingrédients:
600 gr de fromage à la crème
200 gr de sucre
4 œufs
400 ml de crème
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
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Les directions:
Fouetter le fromage avec le sucre, puis ajouter la crème et les œufs. Enfin, incorporez la fécule et versez le mélange dans un moule de 20 cm de diamètre. Cuire au four à 356°F (180°) pendant 50 minutes.
Courgettes à la mousse de thon : tout le monde va adorer cette recette
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Ingrédients:
4 courgettes
250 gr de thon égoutté
300 gr de fromage à tartiner
8 feuilles de basilic
Le zeste de 1 citron bio
Sel et poivre au goût.
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Les directions:
1. Coupez les courgettes en deux et videz-les.
2. Faites-les bouillir dans de l’eau salée avec une feuille de sauge.
3. Puis laissez-les refroidir.
4. Pendant ce temps, mixez le thon avec le fromage, le basilic, le zeste de citron, le sel et le poivre.
5. Farcir les courgettes et servir.

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