INGRÉDIENTS
2 citrons bio
50 ml de lait
230g de sucre
3 oeufs
280g de farine
1 sachet de levure chimique
50 ml d’huile végétale
20 ml de limoncello
PRÉPARATION
1. Laver et trancher les citrons puis les mixer. Ajouter le limoncello, le sucre et le lait et continuer à mélanger.
2. Ajouter les œufs et la farine. Ajoutez enfin la levure chimique.
3. Mélanger pendant 5 minutes ou jusqu’à l’obtention d’une pâte mousseuse et lisse.
4. Versez la pâte dans un moule à cake beurré et enfournez à 180°C pendant 35 minutes.
5. Saupoudrer de sucre en poudre avant de servir.
[penci_recipe]