INGRÉDIENTS
4 œufs
70g de sucre
350g Yaourt
Zeste de citron râpé
Pour décorer :
Sucre glace
Fraises
MÉTHODE
Diviser les jaunes d’œufs et les blancs d’œufs.
Fouettez les jaunes d’oeufs avec le sucre puis ajoutez le yaourt. Ajouter le zeste et mélanger. Fouetter les blancs d’œufs et ajouter au reste.
Versez le mélange dans un moule et enfournez à 320°F (165°) pendant 30 minutes.
[penci_recipe]