Ingrédients pour 4 personnes
1kg Pommes de terre
30cl Crème liquide
2tranches Jambon
50g Emmental râpé
1Courgette
Noix de muscade râpée
Sel, Poivre
Préparation
Préchauffez le four à th 6 (180°C).
Epluchez et coupez les pommes de terre en fines lamelles.
Déposez-les dans un plat à gratin. Ajoutez le jambon haché. Lavez et coupez les courgettes en fines lamelles et ajoutez-les dans le plat.
Versez la crème. Parsemez de muscade. Salez et poivrez. Parsemez avec l’emmental.
Enfournez pour 30 min et dégustez bien chaud.