Gratin de moules /crevettes / bleu

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

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Ingrédients (2 personnes):

200G de moules

200G de crevettes

200G de bleu

2 Cuillères de farine 20cl de crème

Ail

Sel poivre

Préparation:

Faites revenir les moules et les crevettes dans une poêle. Ajoutez l’ail haché. Coupez le bleu en petits morceaux. Faites chauffer la crème ajoutez le farine, remuez avec un fouet puis ajoutez le bleu. Lorsque le mélange et homogène incorporez les moules et les crevettes. Mettez la préparation dans des coquilles ou des ramequins saupoudrez de gruyère et faites gratiner 15 mn th6.

Voici une recette toute simple et vraiment bonne. Le mélange bleu moules crevettes délicieux

 

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