200 gr de farine
200 g de sucre
2 cuillères à café de levure
2 cuillères à café de vanille
1 pincée de sel
150 ml de lait
3 oeufs
100 ml de beurre ou d’huile
Pas à pas
Étape 1
Dans un grand bol, ajouter la farine, le sucre, le sel, le beurre ou l’huile et la levure chimique.
Étape 2
Dans un autre bol, mélanger le lait, les œufs et la vanille.
Étape 3
Mélanger l’étape 1 : à la main ou avec un mélangeur jusqu’à ce qu’il reste une masse homogène
Étape 4
Battre l’étape 2 : au batteur jusqu’à ce qu’il forme une pointe de neige
étape 5
Mélanger l’étape 1 avec l’étape 2 jusqu’à ce qu’il reste une masse liquide, ne pas trop battre ou ce ne sera pas sucré
étape 6
Et enfin ajouter dans un petit pichet et verser dans les moules, attention à ne pas le remplir à moitié
étape 7
Et faites cuire pendant 15 à 20 min.Et prêt à les manger!!!