Ingrédients pour 12 pancakes environ
125g de farine
35g de maïzena
1 pincée de sel![🧂](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t40/1/16/1f9c2.png)
![🧂](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t40/1/16/1f9c2.png)
1/2 sachet de levure
2 oeufs![🥚](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t5d/1/16/1f95a.png)
![🥚](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t5d/1/16/1f95a.png)
![🥚](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t5d/1/16/1f95a.png)
![🥚](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t5d/1/16/1f95a.png)
15 cl de lait![🥛](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tde/1/16/1f95b.png)
![🥛](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tde/1/16/1f95b.png)
25 g de sucre
![🥞](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t61/1/16/1f95e.png)
Mélanger la farine avec la levure le et la maïzena.
Dans un autre bol mélanger le lait et les jaunes d’œufs.
Mélanger les 2 préparations
Monter les blancs en neige avec le sucre
Incorper délicatement les blanc à la préparation
C’est prêt !!
Moi je fait cuire sur ma crépiere..