POITRINE DE POULET FARCIE AU FROMAGE ET AU BROCOLI

by Sara Lilian

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Ingrédients:

  • * Quatre poitrines de poulet, vous devez enlever la peau et les os.
  • * Une grande cuillère. D’huile d’olive.
  • * Deux petites cuillères. D’assaisonnement italien.
  • * Une petite cuillère.De poudre d’ail.
  • * 1/2 petite cuillère. De poudre d’oignon.
  • * 250 grammes. De bouquets de brocoli hachés.
  • * 1 grande cuillère. D’eau.
  • * ½ tasse de fromage cheddar râpé.
  • * ¼ tasse. De fromage à la crème faible en gras.
  • * 1 grosse cuillère. De moutarde de Dijon.
  • * Une gousse d’ail hachée.
  • * Sel et poivre
  • * Voici comment préparer nos poitrines de poulet farcies, suivez simplement les étapes ci-dessous et vous aurez un délicieux déjeuner !!!

Des instructions:

* Pour cuire le brocoli à la vapeur, j’ai haché finement les bouquets de brocoli et les ai combinés avec environ 2 grandes cuillères d’eau dans un bol allant au micro-ondes.
 

* Après cela, j’ai coupé chaque poitrine de poulet horizontalement avec un couteau bien aiguisé pour créer une poche, et j’ai continué à couper environ 1/2 pouce des extrémités et des bords.
* Ensuite, j’ai saupoudré généreusement mes quatre poitrines de poulet d’épices italiennes, de poudre d’ail, de paprika fumé et, bien sûr, de sel et de poivre noir fraîchement moulu.
* Suite à cela, j’ai combiné le brocoli haché cuit à la vapeur, avec le poivron, l’ail émincé, les fromages et le sel et le poivre dans un grand bol, et je l’ai mis de côté.
* Et j’ai réparti le mélange de manière égale sur les poitrines de poulet, et je les ai fixées à l’aide de cure-dents.
* À ce stade, j’ai chauffé le four à 400 degrés Fahrenheit.
* Dans une ** ** grande poêle en fonte ou allant au four, j’ai chauffé une grande cuillère d’huile d’olive à feu moyen-vif.
* Et j’ai fait cuire pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient dorés, j’ai recouvert de papier d’aluminium et cuit environ 20 minutes, jusqu’à ce que ce soit bien cuit.
* Servez ce plat de poulet simple avec une salade fraîche, des haricots verts à l’ail ou du riz aux champignons. Si vous voulez le rendre plus copieux, ajoutez de la purée ou des pommes de terre rôties. Pour une variante plus nutritive, utilisez des grains comme le couscous ou le quinoa. Ce poulet farci au brocoli et au fromage se marie bien avec une variété de plats d’accompagnement! Profitez-en!!

Ensuite, j’ai fait cuire le brocoli au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 à 3 minutes, recouvert d’une pellicule plastique.

 

 

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