Ingrédients pour 4 personnes
– 4 Crêpes
– 4 tranches de Saumon fumé
– 4 portions de Fromage frais
– Quelques brins de Aneth
Préparation :
Etape: 1
Tartinez les crêpes (voir notre recette ici) de Kiri (ou autre fromage frais type St Morêt ou Boursin), et ciselez l’aneth par-dessus.
Déposez ensuite une tranche de saumon sur chaque crêpe.
Etape: 2
Roulez les crêpes serrées sur elles-mêmes et emballez-les dans du film alimentaire pour les réservez au frais pendant une heure.
Etape: 3
Sortez les rouleaux pour les trancher en rondelles d’1 cm avant de les déguster