Tiramisù truffes : un vrai délice avec seulement 4 ingrédients !

by Sara Lilian

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INGRÉDIENTS

250g de mascarpone
50g de sucre en poudre
un café expresso fort
150/300g de boudoirs

MÉTHODE

1. Mélanger le fromage mascarpone avec le sucre en poudre et le café.
2. Ajouter les biscuits émiettés et mélanger. Réfrigérer pendant 30 minutes ou congeler pendant 15 minutes pour accélérer le processus.
3. Une fois refroidie, prenez une partie de la pâte et aplatissez-la avec vos mains, ajoutez un peu de crème de noisette au centre et roulez-la en boule. Roulez la boule dans du cacao en poudre et votre truffe est prête.

 

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