Cuisses de Poulet au Miel et Citron

by Sara Lilian

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Voici la recette des cuisses de poulet au miel et citron, un savoureux plat léger, à base base de cuisses de poulet marinées et cuites au four, facile et simple à réaliser pour un repas léger.

Ingrédients pour 6 personne : –  5 pts / personne –

  • 6 cuisses de poulet sans peau de 120 g
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 3 cuillères à soupe de bouillon de légumes
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja salée
  • jus de 1 citron
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre
  • 1 cuillère à soupe sauce worcestershire
  • 2 gouttes de tabasco
  • sel, poivre

Préparation :

Dans un bol mettez les cuisses de poulet puis ajoutez le reste des ingrédients, salez, poivrez et mélangez bien.
Laissez marinez pendant environ 30 minutes.
Tapissez un plat à gratin de papier sulfurisé puis mettez les cuisses marinées ( arrosez du reste de la marinade ).
Enfournez ensuite au four chaud à 180°C pendant environ 35 à 40 minutes.

 

 

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