Ingrédients :
Oeufs : 3
Crème fraîche légère : 2 CàS
Thon émietté : 150 g
Ciboulette ciselée : 2 CàS
Gruyère râpé : 30 g
Concentré de tomates : 2 CàS
Sel, poivre
Préparation :
Battez les oeufs en omelette dans un saladier.
Ajoutez ensuite la crème fraîche et le gruyère râpé. Mélangez bien, salez, poivrez
Ajoutez le concentré de tomates, la ciboulette ciselée et le thon émietté.
Mélangez à nouveau pour avoir une préparation homogène.
Versez la préparation dans des ramequins et placez-les au micro-ondes.
Faire cuire pendant 4 minutes à puissance maximale