Gâteau à la crème et au chocolat

by Sara Lilian

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Ingrédients :
– 2 œufs
– une demi-tasse de sucre
– 1 c à s vanille
– Une demi-tasse d’huile
– Une demi-tasse de lait
– 2 c à s de cacao
– Sachet de levure dessert
– 1 tasse de farine
Comment préparer le gâteau :
Nous battons bien 2 œufs + une demi-tasse de sucre + une cuillerée de vanille jusqu’à ce que le volume double.Ajoutez-y une demi-tasse d’huile et une demi-tasse de lait et continuez à mélanger, puis ajoutez une tasse de ferine et 2 cuillères de cacao + un sachet de levure chimique. On le vide dans
Un moule à gâteau et nous le mettons au four, ( 180°) après avoir terminé, nous l’arrosons avec une tasse de lait + une cuillère de Nescafé à dissolution rapide
Pour la crème : on bat une tasse de crème de chantilly + une tasse d’eau froide jusqu’à ce qu’elle double de volume, on y ajoute le parfum de vanille et on forme une couche sur le dessus du gâteau
La dernière couche de chocolat : on fait fondre une boite de chocolat, puis on y ajoute 3 à 4 cuillères à soupe de crème liquide, on va la chauffer avant, la décorer à volonté et la servir
Bon appétit

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