Légumes Gratinés

by Sara Lilian

SHARING IS CARING!

 

Voici la recette de légumes gratinés , un bon gratin de légumes , sain et très léger et pratique à faire pour accompagner des plats de viande ou de poisson.

Ingrédients pour 4 personnes: – 3 pts / personne –

  • 3 pommes de terre ( 300 g )
  • 1 belle courgette
  • 2 tomates
  • 2 échalotes
  • 1/2 verre de vin blanc
  • 2 cuillères à soupe de chapelure
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • se, poivre

Préparation :

Epluchez et émincez les échalotes puis coupez le reste de légumes en tranches fines.
Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les échalotes pendant 4 minutes salez et poivrez.
Ensuite mettez-les dans un plat allant au four, puis disposez les tranches en les alternant.
Salez et poivrez les légumes puis arrosez de vin et saupoudrez de chapelure.
Enfournez ensuite 25 à 35 minutes à 180°C.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More

Privacy & Cookies Policy