Pain aux oeufs : comment réutiliser du pain rassis !

by Sara Lilian

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Vous n’avez besoin que d’un peu de pain ! Si rapide et délicieux, vous ne le regretterez pas. La recette :

INGRÉDIENTS

pain rassis
4 cuillères à soupe de yaourt
150g de fromage râpé
3 oeufs
3 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à café de sel
persil

MÉTHODE

Couper le pain en tranches et réserver. Dans un bol, mélanger les œufs, la farine, le yaourt et le sel. Ajouter quelques verts.
Tremper les tranches de pain dans ce mélange et les faire revenir dans une poêle des deux côtés

 

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