Temps de préparation : 25 minutes | Temps de cuisson : 30 minutes | Durée totale : 55 minutes | Rendement : 4 portions
Si vous cherchez une recette géniale à cuisiner pour aujourd’hui, alors, vous devez essayer celle-ci ! Oh, mec, vous ne serez pas du tout déçu par ces paquets Hobo Foil ! Vous pouvez les cuisiner de plusieurs manières. Je les ai tous listés alors n’hésitez pas à les consulter. Passez une journée bénie, les amis. Prendre plaisir!
Ingrédients:
1 paquet (14 oz; 392 g) de saucisses de bœuf et de porc fumées, coupées en pièces
3 tasses (435 g) de pommes de terre Yukon Gold tranchées finement
2 tasses (3-4 grandes ; 221 g) de carottes finement tranchées
1 gros (223 g) oignon jaune tranché finement
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café d’assaisonnement italien, basilic séché, persil séché
1/2 cuillère à café d’ail en poudre
1 cuillère à café de paprika
1/4 cuillère à café de thym séché
4 cuillères à soupe de beurre non salé, séparé
Servir avec : ketchup, herbes fraîches (facultatif)
Les directions:
Étape 1 : Préparez le four et préchauffez-le à 200 degrés C ou 400 degrés F.
Étape 2 : Coupez la saucisse en rondelles.
Étape 3 : Coupez les pommes de terre en tranches d’environ 1/8 de pouce d’épaisseur.
Étape 4 : Coupez également les oignons en tranches fines.
Étape 5 : Dans un grand bol à mélanger, ajouter les carottes, la saucisse, l’oignon et les pommes de terre.
Étape 6 : Versez environ 2 cuillères à soupe d’huile d’olive sur les légumes, puis saupoudrez également les assaisonnements. Remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Étape 7 : Remplissez quatre feuilles de papier d’aluminium avec le mélange.
Étape 8 : Ajoutez quatre tranches de beurre sur chaque papier d’aluminium. Bien sceller chaque feuille.
Étape 9 : Placez-les dans le four préchauffé et faites cuire environ 30 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient cuites.
Étape 10 : Ouvrez chaque paquet et garnissez-les d’herbes fraîchement hachées.
Étape 11 : Servez et dégustez !
Remarques:
Cuisiner sur le gril :
Préparez le gril et préchauffez.
Placer les papillotes sur le gril préchauffé et cuire environ 30 minutes ou jusqu’à ce que l’intérieur soit tendre.
Servez et dégustez !
Cuisiner sur la cuisinière :
Placez un faitout sur la cuisinière, puis ajoutez le tout. Baisser le feu à moyen-vif.
Cuire pendant 15 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit cuit.
Servez et dégustez !
Apports nutritionnels:
Portion : 4 portions, Calories : 530kcal | Glucides : 27,6 g | Protéines : 12,4 g | Graisse : 42,3 g | Cholestérol : 91,8 mg | sodium : 659,4 mg | Fibre : 5,3 g | Sucre : 6g