PÂTÉ AU POT DE POULET CUIT AU FOUR

by Sara Lilian

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Ingrédients:

°1 feuille de pâte feuilletée surgelée, décongelée

° 1 ⅓ tasse de petits pois et de carottes surgelés

° ⅔ tasse de grains de maïs surgelés

° 2 cuillères à soupe de beurre

° ¼ tasse de farine tout usage

° 2 tasses de lait

° 1 cuillère à café de thym séché émietté, ou au goût

° 2 tasses de poulet cuit coupé en dés

° sel et poivre noir moulu au goût

PRÉPARATION:

Préchauffer le poêle 375 territoires F (cent quatre vingt dix territoires C). À l’aide d’un moule à pizza, réduire le gâteau feuilleté en huit bandes estimées équivalentes. Mailles carrément les bandes dans une grille rectangulaire et placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée. Chauffer dans un poêle préchauffé jusqu’à ce qu’il commence à dorer, 10 à 15 minutes. Retirer du gril et ranger. Placer les pois, les carottes et le maïs surgelés dans un bol allant au micro-ondes et cuire au micro-ondes jusqu’à ce qu’ils soient cuits de toute façon, quelle que soit leur fermeté, cinq à dix minutes. Ramollir la pâte à tartiner dans une poêle à intensité moyenne. Mélangez à l’intérieur la farine et planifiez le souper pendant 1 moment. Verser le lait et mélanger pendant la cuisson jusqu’à ce que le tout soit lisse. Ajouter le thym et maintenir la cuisson en mélangeant jusqu’à ce que le tout épaississe. Mélanger les légumes verts cuits et étouffer. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Cuire jusqu’à ce que le tout soit bien chaud, en mélangeant souvent, de cinq à sept minutes. Vider le total de chook carrément dans un plat allant au four de 2 pintes. Mettez la grille de mélange dessus. Préparer au gril préchauffé jusqu’à ce que la couche extérieure soit brun brillant, 10 à 15 minutes.

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